究極まで素材にこだわった至高の沖縄そば。
化学調味料を一切使用しないスープと、国産小麦を使用した自家製熟成麺。豚肉はもちろん、自家製かまぼこのすり身も国産にこだわります。木造の店舗空間も心地よく、カウンター席はプレミアムなオーシャンビュー。「やるからにはここを目的地にしてもらわないと」という意気込みで作り上げた料理と空間をご堪能あれ。