くつろぎダイニング 暖

国道329号線から少し入ったマンションの1階奥に2013年にオープンした「くつろぎダイニング 暖」。ビールや泡盛はもちろん、ワイン、日本酒、焼酎もラインナップ。「地元の方が気軽に飲んで食べて、喜んでもらえるようなお店」がコンセプトです。
週末のお客様の約7割はご予約の女性という、幅広い年代の地元女性が集うダイニング。若い女性にはピザやパスタが人気だとか。
オーナーシェフのオススメは宜野座村の約21種類のベビーリーフをふんだんに使った「生ハムとアボカドのサラダ」。2種類のオリジナル・ドレッシングがベビーリーフにマッチ。「水耕栽培されている宜野座村のベビーリーフは、ほろ苦い、辛い、いろんな味があって、やわらかくて美味しいですよ」とオーナー。新鮮ヘルシーなサラダは必須オーダーです。
一番人気は、牛サガリ肉の「焼き肉チャーハン」。塩ダレをベースとした味付けのお肉とチャーハンの組み合わせは飽きがきません。

店名 くつろぎダイニング 暖
住所
〒904-1201
国頭郡金武町字金武7918-5
電話番号 098-968-3237
営業時間 【月・火・木・日】17:30〜24:00(LO.フード23:00/ドリンク23:30) 【金・土】17:30〜翌1:00(LO.フード24:00/ドリンク24:30)
定休日 毎週水曜、第1日曜