さとうきびから黒糖になるまでの工程を無料で楽しく見学できる。予約をすれば、黒糖作り体験も可能。店内では黒糖の試食もOK！駐車スペースも50台と広々。館内はバリアフリー設計で、車イスの方でも安心なのがうれしい。
県産品物産館（ショッピングコーナー）では、できたての黒糖をはじめ黒糖加工品、県産ハム・ソーセージなど、その他の県産品を販売。作りたての黒糖を食べながら、沖縄の香りを感じられるショッピングを楽しもう。