塩分控えめの自家製キムチ、八重瀬町産の野菜をたっぷり使っています。
イカキムチはお酒のおつまみとしても子どものおかずとしても食べられます。
旬が楽しめる（3月～6月）八重瀬町産の島らっきょうキムチや、年間を通してあるキュウリのキムチなど、
初めての方でも楽しめるキムチとなっています。
韓国の家庭料理など事前に連絡すれば注文も可能です。